“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”这是出自辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》的诗句。在浙江长兴稻蛙香农业科技有限公司的种养基地内,稻田连成一片,一阵阵蛙鸣声不绝于耳,眼前是一片丰收在望的景象。
近年来,和平镇城山村党总支按照耕地 “非粮化”整治工作部署要求,以红色股份探索村企合作,对因历史因素种植于基本农田内的千亩桃园,计划分二期腾退,致力发展“稻蛙共生”种养殖项目,力争实现 “千斤粮、万元钱”的亩产效益。同时城山村党群创业互助会积极发挥红色引领作用,根据企业需求,就地帮助安排解决了45名本村年龄较高的劳动力,并积极带动帮扶发展种养殖农户20余户。
“稻蛙共生”模式
“之前传意稻蛙公司有200亩的基地专门用来养蛙,2015年根据院校专家建议,规划了几十亩地开始‘稻蛙共生’模式。从刚开始没什么产量,到2018年有了几百斤大米,相应的蛙也有了产量。”浙江长兴稻蛙香农业科技有限公司负责人吴传意介绍,“稻蛙共生”的模式也是摸索了许久才见成效的。
稻蛙共生是利用稻田养蛙、青蛙除虫、蛙粪肥田的循环模式,可以实现稻田不施农家肥和化学肥料。该基地的青蛙选用本地品种黑斑蛙,通过稻蛙共生模式探索实验,2020年稻蛙试用田实现亩产黑斑蛙1200斤、稻谷近1000斤,稻蛙共生模式已基本成熟。
稻蛙种养是长兴的一项新兴农业,利用生态链优势实现了不施肥药,“双绿双收”。目前主要产品黑斑蛙已经通过了无抗认证,蛙稻米也正在进行有机认证。该模式符合现代农村稳粮增收的产业理念,促进了当地稻蛙产业的发展,为当地农村经济发展起到了良好的示范带动作用,同时让更多人了解到这种耕作模式的优势。
带动农户增收
2021年城山村经济合作社响应国家稳粮增收政策,带动周边村民组建了浙江长兴稻蛙香农业科技有限公司,并建立了稻蛙种养示范基地400亩,到2022年已经在湖州、杭州、嘉兴等地推广了稻蛙共富基地3000多亩,合计带动农户400余户,目前均已进入收获期,预计今年可带动农户增收3200余万元。
黄加其是城山村村民,前几年一直靠做零工维持生计,收入不高,在城山村村委会的帮扶下,现在在稻蛙香公司工作,除了基本工资,每年年底还能享受分红,一年约10万元左右。“400亩土地都是从农户手里流转的,带动当地的低收入户和村民,以投工形式加入进来,每人每月最少增收5000元。”城山村村民委员李其财说,这个项目95%的技术工作由公司负责,剩余部分简单操作,不懂黑斑蛙养殖的普通农民都能轻松加入,再加上现在有了新设备,农场的管理负担大大降低。
减人工提效率
通过几年摸索,吴传意成功总结出一整套在稻田里养殖黑斑蛙的技术流程,每亩可产2000斤黑斑蛙。如今他又在稻蛙共生的基础上探索机械化、自动化养殖,为将来的数字化打下基础。
在稻蛙香产业园,目前已有200亩的基地安装了稻蛙种养多功能轨道设备,12000米的轨道将田块串联,5套轨道车在田间作业。记者了解到,该系统是企业自主研发的,轨道车由动力牵引、设备控制、投料、消毒喷淋等系统组成,兼备喷雾消毒、精准喂料和物料运输的功能。“就拿喷淋消毒来讲,200亩消毒的工作量需要20个工人3天才能达到消毒标准,目前有了这5套设备之后,3小时安排3个工人就能达到标准。”吴传意对于未来发展充满信心,他说要实行数字化的全程管理,快一点是3年,慢一点5年以内是绝对能够实现的。接下来,将实现一台机器管100亩地,效率整整提升5倍以上。